Бял амур с доматен и спаначен сос
Оказа се, че белият амур е една от рибите, които най-много ми допадат. От коментарите по предната публикация разбрах, че и черният амур не отстъпва по качества, но не успях да намеря. И така – пак бял амур във фурната. Този път различното беше, че реших да направя два соса – спаначен и доматен.
Бял амур на фурна за Никулден
Понеже ми писна от шарани и за този Никулден, решихме да сготвим нещо по-различно. Рибата е бял амур (филе). Ето и рецептата:
Подготовка за 38-ми рожден ден
Днес навършвам 38! Много, малко – толкова. Равносметки не ми се правят. По принцип не обичам нито „сметки“, нито „равно“. Никога не съм можел(или пък искал) да си разпределя пари или каквото и да било друго по равно за всеко ден от месеца. Днес денят започна с изненада – Донна ни поднесе закуска в лвглото. [...]
Агнешко с картофи за Великден
Великден отдавна мина, но аз реших да споделя една нелоша идея за вкусно агнешко с картофи (може и без).